Portada de la guía Bartender: barra móvil para eventos

Emprender · Guía en PDF

Bartender: barra móvil para eventos

Armá tu barra móvil para eventos en 10 etapas, con 16 tragos y sus cantidades para 1 y para 50.

ARS14.999

Comprar ahora — ARS 14.999

Total ARS 14.999, precio final con impuestos. Pagás con Mercado Pago: tarjeta, dinero en cuenta, Rapipago o PagoFácil.

Qué incluye

Una guía para armar y atender una barra de tragos en eventos de adultos, desde cero. Empieza por la técnica y las herramientas, sigue con el hielo, la preparación previa y la carta, y llega a cómo calcular qué comprar, costear cada trago, presupuestar, montar la barra y conseguir los primeros clientes.

La carta tiene 16 tragos: 12 con alcohol y 4 sin alcohol. Cada uno ocupa una página con su foto, la técnica, el vaso, las cantidades para 1 trago y para 50, los pasos, el garnish y el error a evitar. Siete siguen las medidas de la IBA (Asociación Internacional de Bartenders).

Al final, lo que se consulta: seguridad en la barra, seguros, alcohol y menores, y qué te sirve si querés trabajar en un bar.

  • PDF de 42 páginas en tamaño A5, para leer en el celular o imprimir
  • 10 etapas, del equipo mínimo a conseguir clientes
  • 16 tragos (12 con alcohol y 4 sin alcohol), cada uno con su foto
  • Cantidades para 1 trago y para 50, con botellas y kilos de hielo
  • Cómo calcular la barra, costear un trago y presupuestar
  • Plan de arranque de 4 semanas

¿Es para vos?

Sí, si…

  • Si querés armar una barra de tragos para cumpleaños, casamientos o eventos de empresa
  • Si arrancás de cero y querés que cada trago salga siempre igual
  • Si ya servís tragos y querés ordenar compras, costos y presupuestos

No, si…

  • Si sos menor de 18 años
  • Si buscás coctelería de autor o técnicas avanzadas
  • Si buscás un título o un certificado
  • Si esperás una cantidad asegurada de eventos o de ingresos: la guía enseña el método, no promete resultados

También está en estos packs